Entendiendo el metabolismo para así perder el peso que deseas.

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¿Puedes “acelerar” tu metabolismo?

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Sin duda sería bueno culpar a su peso en su metabolismo. Pero a pesar de las excusas como “Tengo un metabolismo lento”, en el gran esquema de las cosas, la tasa metabólica no varía mucho de persona a persona.

Pero espera, ¿cuál es el metabolismo de una persona?

Su metabolismo se refiere a todos los procesos químicos que ocurren dentro de su cuerpo para mantenerlo con vida, según el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido. Y estos procesos requieren energía, de hecho, hasta el 70 por ciento de la energía utilizada por su cuerpo puede ir hacia los procesos básicos necesarios para mantenerlo vivo, incluso si está completamente inactivo. Esto es lo que se conoce como tasa metabólica basal, o BMR.

Otra forma de pensar sobre el metabolismo es que es la capacidad de su cuerpo para convertir alimentos en energía para alimentar todo tipo de procesos en su cuerpo.

Los investigadores pueden medir su índice metabólico basal de dos maneras: midiendo el calor que su cuerpo exuda, o monitoreando los niveles de dióxido de carbono que exhala.

Entonces, ¿pueden algunas personas tener una tasa metabólica “rápida” y otras tener una tasa “lenta”?

“Las personas difieren en su tasa metabólica, pero si observamos el metabolismo de las personas por unidad o por kilogramo de masa magra, la tasa metabólica en esos términos es notablemente constante en toda la población”, dijo el Dr. Thomas Barber, profesor asociado. y endocrinólogo consultor honorario en la Universidad de Warwick y en los Hospitales Universitarios Coventry y Warwickshire en Inglaterra.

“Todo el tejido magro del cuerpo, todo lo que no es grasa, es donde ocurre la mayor parte del metabolismo”, dijo Barber a Live Science. (La masa magra no incluye únicamente los músculos, sino también órganos como el hígado, los riñones y el cerebro). De modo que si se enfoca en la tasa metabólica de las personas en su “masa magra, las personas son bastante similares en todos los ámbitos”.

Las diferencias en el metabolismo surgen, en su mayor parte, debido a las diferencias en las cantidades de grasa en comparación con la masa magra en el cuerpo de una persona, dijo Barber. Mientras menos grasa corporal y más masa magra, más eficientemente corre el metabolismo del cuerpo.

Por ejemplo, “si tiene dos personas que pesan exactamente lo mismo pero una de ellas tiene 50 por ciento [grasa corporal] y 50 por ciento de masa magra y la otra persona solo tiene 10 o 15 por ciento [grasa corporal], entonces la persona con más masa magra tendrá una tasa metabólica más alta “, dijo.

¿Puede cambiar tu tasa metabólica?

La tasa metabólica de una persona se ajustaría si cambiara la relación entre la masa grasa y la masa magra de esa persona, dijo Barber, en otras palabras, si la grasa corporal o la masa magra de la persona cambiaban en relación con la otra. Aumentar el nivel de actividad física una vez tendría un efecto similarmente positivo. (Jugar con la tasa metabólica médicamente podría tener efectos secundarios nocivos y dañinos, agregó.)

“Una forma de mejorar su metabolismo sería [aumentar] su masa magra y reducir su masa grasa”, dijo Barber. “Desea hacer más ejercicio, desea acumular más músculo para tener proporcionalmente más masa magra y, por lo tanto, puede tener un impacto en su tasa metabólica general”.

Aún así, Barber señaló que aunque “la tasa metabólica difiere en [la] población … no se puede ver como una excusa para el aumento de peso para la gran mayoría” de las personas porque la tasa metabólica basal es bastante constante en toda la población.

Desafíos para perder peso entendiendo el metabolismo.

Nada de esto es para decir que perder peso es fácil. De hecho, el cuerpo puede incluso luchar contra la pérdida de peso.

Hay algunas peculiaridades del metabolismo que podría necesitar superar si está tratando de perder peso, dijo Barber.

[¿Puedes engañar a tu cuerpo para quemar más grasa?]

Naturalmente, su cuerpo desea mantener su peso, por lo que cuando pierde aproximadamente el 5 o el 10 por ciento de su peso, aparece un mecanismo llamado “adaptación metabólica persistente”, dijo Barber. Este mecanismo ralentiza el metabolismo y aumenta el apetito, tratando de obligar a su cuerpo a recuperar el peso que percibe como el predeterminado. Esto, dijo Barber, es una de las razones por las cuales muchas personas tienen problemas para mantener su pérdida de peso tan reñida.

Por ejemplo, “cuando perdemos peso, en realidad tenemos que hacer más ejercicio y ser más activos para mantener el peso corporal [más bajo]”, dijo.

Ciertas condiciones médicas también pueden interferir con la tasa metabólica; una tiroides hiperactiva, por ejemplo, haría que una persona quemara energía más rápido. Sin embargo, si no se trata, una tiroides hiperactiva podría provocar serios problemas de salud, anotó Barber. Una tiroides poco activa, por otro lado, tendría el efecto opuesto sobre el metabolismo. Hoy en día, sin embargo, ambas condiciones se pueden manejar fácilmente con la medicación adecuada.

Fuente: Haz click aquí.

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